skórka bananowa
Porady

16 pomysłów na zastosowanie skórki z banana

Po moim ostatnim wpisie o wykorzystaniu różnych produktów wywnioskowałam, że bardzo zainteresowało Was zastosowanie skórki z banana. Postanowiłam więc rozwinąć ten wątek, bo okazuje się, że ta skórka ma mnóstwo zastosowań a my zazwyczaj ją wyrzucamy. A może nam się przysłużyć na wiele różnych sposobów! Zastosowanie skórki z banana – rozwiązanie dla każdego Największą zaletą …

pesto z liści rzodkiewki
Porady

4 pomysły na wykorzystanie odpadów kuchennych

Nastały takie czasy, że każdy z nas powinien być świadomym konsumentem i mieszkańcem Ziemi, który troszczy się o naszą planetę. Fantastyczne jest to, że sami także możemy na tym bardzo dużo zyskać. Nie chodzi tylko o ochronę naszej planety, ale także oszczędności w życiu codziennym oraz inne zyski w postaci dobrego samopoczucia i bycia świadomym, …

gulasz z indyka z papryką i cebulą
Dania na szybko

Szybki gulasz z indyka z papryką

Szybko, smacznie i treściwie, czyli obiad idealny! Gulasz z indyka z papryką zasmakuje chyba każdemu. Dodanie płatków drożdżowych jest jak najbardziej opcjonalne, ale warto, bo są niezwykleee zdrowe a przecież zdrowych produktów nigdy dość:). Składniki opakowanie filetu z indyka (25-30 dag) 1,5 papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki płatków drożdżowych (opcjonalne) 6 łyżek …

wegańskie muffinki
Dania na szybko Deser

Świąteczne muffinki z pomidorów (wegańskie)

Najcudowniejszy czas w roku trwa :). Wielkie przygotowania, szukanie prezentów dla rodziny, planowanie menu świątecznego, instalowanie światełek, dekorowanie domu, oczekiwanie na przyjazd najbliższych. To także czas pichcenia w kuchni wspaniałych smakołyków. A to jeden z moich ulubionych przepisów, który co roku pojawia się na bożonarodzeniowym stole. Moje świąteczne muffinki są bardzo mocno inspirowane przepisem z …

gulasz z kostki sojowej
Dania na szybko

Szybki gulasz z kostki sojowej

To naprawdę szybkie w przygotowaniu danie, a wiecie doskonale że właśnie takie lubię najbardziej 🙂 Nie ma nic lepszego niż smaczny i pożywny obiad przygotowany w kilkanaście minut! Szybki gulasz z kostki sojowej to Wam zapewni :). Składniki na gulasz dla 2 osób 1/3 opakowania kostki sojowej papryka czerwona por cebula 2 ząbki czosnku puszka …

ciasto z bananów
Deser

Szybkie ciasto bananowe

Takie przepisy lubię najbardziej: błyskawicznie, z niewielu składników, coś, co nie może się nie udać 🙂 Polecam każdemu kto lubi słodkie przysmaki, ale woli, by były w miarę zdrowe :). Słodycz tego ciacha pochodzi z dojrzałych bananów, więc jest to przekąska idealna! Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie wypieki – może dodać miodu. Ciasto bananowe poleca …

tortilla meksykanska wegetarianska
Dania wegetariańskie

Wege tortilla meksykańska

Coraz więcej mówi się o tym, że należy ograniczać spożywanie mięsa. Ja robię to już od dawna i zamierzam kontynuować. Mam nadzieję, że Wam – tak jak mnie – nie będzie zupełnie w tym daniu brakowało “wkładki” mięsnej, bo wiem, że dania meksykańskie wielu z nas kojarzą się nierozerwalnie z mielonym mięsem. Ale nie bądźmy …

gulasz z soczewicy
Obiad

Wegański gulasz z soczewicy dla leniwych

Bardzo lubię dania jednogarnkowe. Ten gulasz można zjeść z powodzeniem solo, ale także z pieczywem, ryżem, ulubioną kaszą. Wszystko zależy od Waszej inwencji :). Bazowałam na tym przepisie https://zbieramliscie.blogspot.com/2014/03/orientalny-gulasz-z-soczewicy.html, ale oczywiście – jak to ja – dokonałam sporo zmian. Mam nadzieję, że moja wersja przypadnie Wam do gustu i wegański gulasz z soczewicy zachwyci Was …

ziemniaki z masłem orzechowym
Dania wegetariańskie Obiad

Wegańskie ziemniaki z masłem orzechowym

Jaaaaaaaaaaaaakie to jest pyszne! I banalne 🙂 Inspiracją do tego dania była kolejna wizyta w jednej z moich ulubionych knajpek, gdzie ziemniaki z orzechami ziemnymi stanowią jeden z moich ulubionych przysmaków. W sumie każdy kto towarzyszy mi podczas obiadów w tym miejscu zachwyca się nimi tak samo jak ja :). Ziemniaki z masłem orzechowym to …

łatwe kotlety z fasoli
Dania na szybko

Łatwe kotlety z fasoli

Wierzcie lub nie, ale one są przepyszne! Smakowały także znajomym mięsożercom, którzy zgodnie przyznali, że idealnie zastępują mięsne kotlety :). Bardzo mocno inspirowałam się tym przepisem: http://m.beszamel.se.pl/dania-glowne-bezmiesne/kotlety-z-bialej-fasoli-z-puszki-przepis-na-danie-wegetarianskie,1633/. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie wprowadziła trochę modyfikacji. Ja akurat miałam czerwoną fasolę w puszce i dokładnie takiej użyłam. Jestem przekonana, że zamiast fasoli z puszki można …