przekąska z marchewki
błyskawicznie przekąski wege

Marchewkowa przekąska

Jenyyyyy. Trzeba coś zjeść… Ale że znowu kanapka? Bleee. To może trzeba coś wykombinować? I to zrobić? Szkoda tylko, że nie mam czasu! Jest taka przekąska, która zawsze mnie ratuje w takich sytuacjach. Jest niezwykle zdrowa. Zdradzę więc Wam jak ją przygotować. Chociaż to słowo chyba nie jest tu zbyt odpowiednie – ta przekąska robi …

brokuły
błyskawicznie przekąski wege

Sałatka z brokuła i jajka – mało pracy, dużo smaku

To lubię! Bardzo szybko i pożywnie! Prace przy blacie kuchennym trwają dosłownie kilka minut. Musimy oczywiście uwzględnić czas gotowania brokuła i jajka. Ale gwarantuję – ta sałatka niemal robi się sama 🙂 I pamiętajmy, że brokuł to samo zdrowie! A więc do roboty! Składniki 1 mały brokuł 2 jajka trochę żółtego sera (ile chcecie, ja …

makaron z awokado
błyskawicznie

Makaronowy pysznizm z awokado i indykiem

Dlaczego ja wpadłam na to dopiero teraz? Uwielbiaaaam makaron, ale to całkiem zupełnie inny sposób na niego. Przynajmniej dla mnie.  Zblendowanie awokado, z którego potem wykonujemy nasz sos sprawia, że całość jest naprawdę pyszna i zdrowa 🙂 Musicie spróbować! Składniki dla dwóch osób: 2 awokado (lub 1 bardzo duże) 1 pierś z indyka papryka (u mnie …

placki z kaszy manny i minikiwi
przekąski śniadanie wege

Placuszki z kaszy manny z minikiwi

Było tak: gdy przeczytałam informację, że w jednym ze sklepów jest minikiwi byłam pewna, że muszę go spróbować. A jako że nie jest to jeszcze zbyt popularny owoc u nas, to pomyślałam, że stworzę dla Was coś, gdzie można to minikiwi wykorzystać. Przy okazji okazało się, że mam w domu śmietanę 30%, która dziś kończy …

zdrowy obiad
wege

Frytki z batatów i smażony ser

To baaaaardzo pożywny i smaczny obiad. Ma w sobie wszystko, czego oczekuję: warzywka, coś sycącego i ciekawy smak. Po takiej porcji nikt nie pozostanie głodny! Składniki Dla dwóch osób będą Wam potrzebne: DO PRZYGOTOWANIA FRYTEK 1 duży batat (lub 2 mniejsze) 2-3 łyżki oleju rzepakowego rozmaryn (najlepiej świeży, ale suszony również będzie dobry) papryka ostra …

zdrowe śniadanie z kaszy jaglanej
błyskawicznie śniadanie wege

Śniadanie idealne w dniu rozpoczęcia roku szkolnego

To już jutro. Niektórzy zapewne się cieszą i są podekscytowani. Ale nie oszukujmy się – większość osób jednak będzie rozpaczać z powodu końca wakacji. I dotyczy to chyba zarówno uczniów jak i nauczycieli 😉 Jak sobie umilić ten dzień? Pysznym i pożywnym śniadaniem! Składniki kasza jaglana (z ilością różnie bywa – na 1 osobę liczmy …

czekoladowy pudding
błyskawicznie przekąski śniadanie

Kakaowy pudding z nasion chia

Będzie lekko, łatwo i przyjemnie. I oczywiście pysznie! Zajęcie tego deseru zajmie Wam dosłownie moment! Jest także doskonały jako śniadanie. Ten kakaowy pudding często robię w słoiczku albo plastikowym opakowaniu i zabieram jako przekąskę do pracy. Praca nad nim trwa kilka minut, gotowy deser trzeba jednak na godzinkę albo 2 włożyć do lodówki, uwzględnijcie więc …

pyszne śniadanie
błyskawicznie śniadanie wege

Hiperszybkie i pożywne śniadanie z serka wiejskiego

Dziś wstałam i nie miałam sił na nic. A miałam wielką ochotę na pyszne i sycące śniadanie. Na szczęście miałam w lodówce serek wiejski. Tego lata śniadanie z jego wykorzystaniem należy do moich ulubionych. I możecie się dziwić, ale dopiero kilka miesięcy temu (a trochę już żyję:D) wpadłam na to, że do serka mogę dodawać …

pysznizm z banana
błyskawicznie przekąski wege

Bananowy deser w kilka sekund

Lojalnie uprzedzam, że na blogu nie będzie zbyt wielu słodkości. Generalnie jestem człowiekiem kulinarnych konkretów. Ale nawet ja czasem mam ochotę na coś słodkiego. Ten deser uwielbiam. W dużej mierze za smak, ale przede wszystkim na czas jego wykonania! Może z tymi kilkoma sekundami zawartymi w tytule posta troszkę przesadziłam, ale naprawdę tylko odrobinkę 🙂 …

sos vinegrette z musztardą
błyskawicznie przekąski wege

Sałatka z 2 składników gotowa w 2 minuty

Ta sałatka absolutnie zaskoczyła moją siostrę i mnie. Powstała zupełnie przez przypadek i zawładnęła naszymi sercami. Oczywiście jeśli uważasz, że ogórek małosolny jest niesmaczny, to sałatka może Cię nie zachwycić. Ważny tu jest sos vinegrette, który doskonale do niej pasuje, ale nawet bez niego sałatka jest naprawdę smaczna. Składniki roszponka (choć można ją zamienić na …