wegańskie crumble z borówkami
błyskawicznie deser

Wegańskie crumble z borówkami

Nie jestem wielką fanką słodkości, choć czasem i mnie najdzie ochota na słodką przekąskę. Wegańskie crumble z borówkami jest pyszne, ale także całkiem zdrowe! Od razu uprzedzam, że w mojej wersji jest dużo owoców, więc jeśli ktoś jest wielkim fanem kruszonki i musi ona zajmować więcej miejsca niż owoce, to powinien kruszonkowe składniki podwoić. Dla …

ekspresowy sos pomidorowy
błyskawicznie

Błyskawiczny sos pomidorowy

Nooooo, takie coś to ja lubię 🙂 Moje eksperymenty na sosy w końcu zakończyły się powodzeniem! W swoim życiu całkiem sporo ich przygotowywałam, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Sekret tkwi w… pomidorach. Jednak nie passata i nie pomidory z puszki (testowałam już wiele) a przecier pomidorowy, w skład którego wchodzi 100% pomidorów. Oczywiście nie bez …

błyskawiczna sałatka do dań z grilla
błyskawicznie

Ekspresowa sałatka (do dań z grilla i nie tylko)

Zawsze, gdy nie wiem jaką sałatkę przygotować do obiadu – sięgam po tę błyskawiczną propozycję. Uwielbiam ją także jako dodatek do grillowanego mięsa lub kiełbasy. Ekspresowa sałatka robi się sama! 🙂 Składniki mieszanka sałat (absolutnie dowolna) kilka łyżek kukurydzy z puszki mieszanka ziół prowansalskich oliwa lub olej można dodać kilka pomidorków koktajlowych Ekspresowa sałatka – …

faszerowane ziemniaczki wegańskie
obiad wege

Wegańskie ziemniaki faszerowane

Nie jest to danie błyskawiczne, bo jednak trochę “babraniny” tutaj jest. Ale warto! A skoro ja tak mówię (piszę:) ), to wiedzcie, że coś jest na rzeczy. Nie ma tu pracy jakoś przesadnie dużo, ale jednak obieranie i krojenie pieczarek oraz szorowanie ziemniaków trochę czasu zajmą. Wegańskie ziemniaki faszerowane można przygotować także w wersji niewegańskiej …

mielony kurczak
obiad

Lasagne z mięsem mielonym z kurczaka

I to się nazywa obiad. Pożywne danie dla całej rodziny, pracy nie jest z nim zbyt dużo, czy muszę zachęcać dalej? Mnie smak absolutnie zachwyca, mam nadzieję, że Was również urzeknie! Lasagne z mięsem mielonym z kurczaka może się Wam wydać niespotykana, ale to naprawdę smaczne połączenie. Zdaję sobie sprawę, że dla wielu osób sos …

ciastka z bananów
deser wege

Wegańskie ciastka bez mąki i tłuszczu z aronią

Bo najlepsze przepisy to takie, które wymagają minimum wysiłku od kucharza :). Przynajmniej według mnie. Są oczywiście wyjątki, ale – przyznam szczerze – nie ma ich zbyt dużo :D. I przede wszystkim – celem tego bloga jest promowanie przepisów łatwych, szybkich i przyjemnych! Banany i żurawina nadają ciachom wystarczającej (acz nieprzesadnej) słodkości, jeśli jednak kochacie bardzo …

sałatka z burakiem i żółtym serem
błyskawicznie przekąski

Błyskawiczna sałatka z burakiem

Rewelacja to mało powiedziane. Błyskawiczna sałatka z burakiem jest boska! Moim zdaniem jej nieodłącznym składnikiem jest sos vinegret, ale znam osoby, które tego sosu nie lubią i bez niego sałatka z burakiem smakuje im i to nawet bardzo. Zrobienie sałatki zajmie Wam około 10 minut. No, chyba że gotujecie buraki, to wtedy nieco dłużej, ale …

drugie śniadanie z awokado
błyskawicznie przekąski

Pożywna przekąska z awokado gotowa w 3 minuty

Takie przekąski to ja lubię. Spora porcja zdrowia (bo awokado) gotowa błyskawicznie (bo po co się przemęczać?:D). Oczywiście zamiast krakersów możecie jako bazę wybrać coś zdrowszego: pieczywo żytnie lub jakieś inne, które lubicie. Ja ostatnio mam fazę na przekąski krakersowe. Moja przekąska może się wydawać niepozorna, ale uwierzcie, awokado doskonale Was nasyci i zabije uczucie …