Grzane wino to klasyk, który rozgrzewa serca i ciała w chłodne, zimowe wieczory. Jego intensywny aromat przypraw i owoców sprawia, że staje się nieodłącznym elementem świątecznych spotkań oraz przytulnych wieczorów w domowym zaciszu. Odkryj, jak łatwo przygotować aromatyczne grzane wino, które zachwyci Twoich gości i umili każdą zimową chwilę. Jeśli przygotowujesz wino tylko dla siebie, odpowiednio zmniejsz ilość każdego ze składników. Oczywiście jeśli nie chcesz pić napoju z %, możesz skusić się bezalkoholowe grzane wino. Będzie równie pyszne!.
Składniki
- 1 butelka czerwonego wina (najlepiej wytrawnego),
- 1 pomarańcza (pokrojona w plasterki),
- 0,5 cytryny (pokrojona w plasterki),
- 2 łyżki miodu,
- 8 goździków,
- 1 laska lub łyżeczka cynamonu,
- 1 gwiazdka anyżu (opcjonalnie),
- 1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Przygotuj składniki. Umyj owoce i pokrój je na plasterki.
- Podgrzej wino: Do dużego garnka wlej czerwone wino i postaw na średnim ogniu.
- Dodaj miód i przyprawy.
- Do garnka wrzuć plasterki pomarańczy, cytryny, goździki, laski cynamonu oraz gwiazdkę anyżu.
- Podgrzewaj: Powoli podgrzewaj mieszankę, nie dopuszczając do wrzenia. Maksymalna temperatura to około 40°C. Powyżej niej miód straci swoje właściwości.
- Jeśli chcesz, dodaj gałkę muszkatołową dla dodatkowego smaku.
- Opcjonalnie: przelej grzane wino przez sitko.
- Podaj ciepłe wino w ładnych kubeczkach i udekoruj je plasterkiem pomarańczy.
Aromatyczne grzane wino to doskonały sposób na stworzenie wyjątkowej atmosfery podczas zimowych wieczorów. Idealnie sprawdzi się na spotkaniach z przyjaciółmi, rodzinnych kolacjach czy podczas świątecznych przyjęć. Zachęcam do eksperymentowania z dodatkowymi przyprawami i owocami, aby stworzyć swoją unikalną wersję tego klasycznego napoju. Smacznego!
Jeśli lubisz takie rozgrzewające trunki, koniecznie zerknij na te cudowne przepisy: