SZYBKO, zdrowo, nieperfekcyjnie
Cynamonki to pyszne drożdżowe bułeczki, które zapachem cynamonu i wanilii rozgrzeją każdy chłodny poranek. Są idealne jako dodatek do kawy lub herbaty, ale także jako samodzielna przekąska. W tym przepisie podzielę się z Wami moim sposobem na przygotowanie pysznych i miękkich cynamonek.
Najcudowniejszy czas w roku trwa :). Wielkie przygotowania, szukanie prezentów dla rodziny, planowanie menu Å›wiÄ…tecznego, instalowanie Å›wiateÅ‚ek, dekorowanie domu, oczekiwanie na przyjazd najbliższych. To także czas pichcenia w kuchni wspaniaÅ‚ych smakoÅ‚yków. A to jeden z moich ulubionych przepisów, który co roku pojawia siÄ™ na bożonarodzeniowym stole. Moje Å›wiÄ…teczne muffinki sÄ… …
Takie przepisy lubię najbardziej: błyskawicznie, z niewielu składników, coś, co nie może się nie udać 🙂 Polecam każdemu kto lubi słodkie przysmaki, ale woli, by były w miarę zdrowe :). Słodycz tego ciacha pochodzi z dojrzałych bananów, więc jest to przekąska idealna! Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie wypieki – może dodać miodu. Ciasto bananowe poleca się na przykład na drugie śniadanie.
Nie jestem wielkÄ… fankÄ… sÅ‚odkoÅ›ci, choć czasem i mnie najdzie ochota na sÅ‚odkÄ… przekÄ…skÄ™. WegaÅ„skie crumble z borówkami jest pyszne, ale także caÅ‚kiem zdrowe! Od razu uprzedzam, że w mojej wersji jest dużo owoców, wiÄ™c jeÅ›li ktoÅ› jest wielkim fanem kruszonki i musi ona zajmować wiÄ™cej miejsca niż owoce, to …
Bo najlepsze przepisy to takie, które wymagajÄ… minimum wysiÅ‚ku od kucharza :). Przynajmniej wedÅ‚ug mnie. SÄ… oczywiÅ›cie wyjÄ…tki, ale – przyznam szczerze – nie ma ich zbyt dużo :D. I przede wszystkim – celem tego bloga jest promowanie przepisów Å‚atwych, szybkich i przyjemnych! Banany i żurawina nadajÄ… ciachom wystarczajÄ…cej (acz nieprzesadnej) …
UpaÅ‚y siÄ™ skoÅ„czyÅ‚y, lato siÄ™ skoÅ„czyÅ‚o. Ale może jest sposób, by jakoÅ› je przywoÅ‚ać? Pewnie, że tak! Jednym z nich jest przygotowanie domowych lodów. Ale takich, o jakich nieraz czytaliÅ›cie (i ja także) w internetach: że doglÄ…dać w zamrażarce co godzinÄ™ i mieszać, potem znów. NastÄ™pnie znowu zamieszać i tak …
BÄ™dzie lekko, Å‚atwo i przyjemnie. I oczywiÅ›cie pysznie! ZajÄ™cie tego deseru zajmie Wam dosÅ‚ownie moment! Jest także doskonaÅ‚y jako Å›niadanie. Ten kakaowy pudding czÄ™sto robiÄ™ w sÅ‚oiczku albo plastikowym opakowaniu i zabieram jako przekÄ…skÄ™ do pracy. Praca nad nim trwa kilka minut, gotowy deser trzeba jednak na godzinkÄ™ albo 2 …
W moim pierwszym wpisie nie mogÅ‚o zabraknąć zióÅ‚ek – jest i bazylia 🙂