Czy Twoje śniadanie często składa się z kanapki z serem i szynką? Czas na odmianę! Oto przepis na zdrowe śniadanie, które zasmakuje każdemu, kto lubi szpinak – jajecznica z warzywami i szpinakiem. Połączenie jajecznicy z pysznymi, zdrowymi warzywami to idealna porcja zdrowia na dobry początek dnia. Spróbuj tego przepisu już teraz i zobacz, jak łatwo można zrównoważyć swoją dietę.
Składniki do przygotowania jajecznicy ze szpinakiem i papryką
Potrzebne będą:
- 2 jajka,
- 1 łyżka mleka,
- szczypta soli i pieprzu,
- pół cebuli,
- połowa papryki,
- 1 garść świeżego szpinaku,
- łyżka oleju do smażenia.
Przygotowanie jajecznicy ze szpinakiem i papryką krok po kroku
1. W misce roztrzep jajka, dodaj mleko, szczyptę soli oraz pieprzu i dokładnie wymieszaj.
2. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju.
3. Pokrój w kostkę pół cebuli oraz połowę papryki i wrzuć na patelnię. Smaż na małym ogniu aż warzywa zmiękną.
4. Dodaj garść posiekanego szpinaku i smaż przez około minutę.
5. Wlej jajka na patelnię, przemieszaj je z warzywami i smaż, mieszając.
7. Smaż jajecznicę na małym ogniu, aż będzie odpowiednio ścięta.
To doskonałe danie dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie i witalność. Łatwe oraz szybkie do przygotowania, a jednocześnie smaczne i sycące. Polecam!
