błyskawiczna sałatka do dań z grilla
Dania na szybko

Ekspresowa sałatka (do dań z grilla i nie tylko)

Zawsze, gdy nie wiem jaką sałatkę przygotować do obiadu – sięgam po tę błyskawiczną propozycję. Uwielbiam ją także jako dodatek do grillowanego mięsa lub kiełbasy. Ekspresowa sałatka robi się sama! 🙂 Składniki mieszanka sałat (absolutnie dowolna) kilka łyżek kukurydzy z puszki mieszanka ziół prowansalskich oliwa lub olej można dodać kilka pomidorków koktajlowych Ekspresowa sałatka – …

faszerowane ziemniaczki wegańskie
Obiad Wege

Wegańskie ziemniaki faszerowane

Nie jest to danie błyskawiczne, bo jednak trochę “babraniny” tutaj jest. Ale warto! A skoro ja tak mówię (piszę:) ), to wiedzcie, że coś jest na rzeczy. Nie ma tu pracy jakoś przesadnie dużo, ale jednak obieranie i krojenie pieczarek oraz szorowanie ziemniaków trochę czasu zajmą. Wegańskie ziemniaki faszerowane można przygotować także w wersji niewegańskiej …

mielony kurczak
Obiad

Lasagne z mięsem mielonym z kurczaka

I to się nazywa obiad. Pożywne danie dla całej rodziny, pracy nie jest z nim zbyt dużo, czy muszę zachęcać dalej? Mnie smak absolutnie zachwyca, mam nadzieję, że Was również urzeknie! Lasagne z mięsem mielonym z kurczaka może się Wam wydać niespotykana, ale to naprawdę smaczne połączenie. Zdaję sobie sprawę, że dla wielu osób sos …

ciastka z bananów
Deser Wege

Wegańskie ciastka bez mąki i tłuszczu z aronią

Bo najlepsze przepisy to takie, które wymagają minimum wysiłku od kucharza :). Przynajmniej według mnie. Są oczywiście wyjątki, ale – przyznam szczerze – nie ma ich zbyt dużo :D. I przede wszystkim – celem tego bloga jest promowanie przepisów łatwych, szybkich i przyjemnych! Banany i żurawina nadają ciachom wystarczającej (acz nieprzesadnej) słodkości, jeśli jednak kochacie bardzo …

sałatka z burakiem i żółtym serem
Dania na szybko Przekąski

Błyskawiczna sałatka z burakiem

Rewelacja to mało powiedziane. Błyskawiczna sałatka z burakiem jest boska! Moim zdaniem jej nieodłącznym składnikiem jest sos vinegret, ale znam osoby, które tego sosu nie lubią i bez niego sałatka z burakiem smakuje im i to nawet bardzo. Zrobienie sałatki zajmie Wam około 10 minut. No, chyba że gotujecie buraki, to wtedy nieco dłużej, ale …

drugie śniadanie z awokado
Dania na szybko Przekąski

Pożywna przekąska z awokado gotowa w 3 minuty

Takie przekąski to ja lubię. Spora porcja zdrowia (bo awokado) gotowa błyskawicznie (bo po co się przemęczać?:D). Oczywiście zamiast krakersów możecie jako bazę wybrać coś zdrowszego: pieczywo żytnie lub jakieś inne, które lubicie. Ja ostatnio mam fazę na przekąski krakersowe. Moja przekąska może się wydawać niepozorna, ale uwierzcie, awokado doskonale Was nasyci i zabije uczucie …

bezalkoholowa pina colada
Dania na szybko

Odrobina lata zimą, czyli bezalkoholowa piña colada

Czy Wy też odliczacie dni do lata? Bo ja się już nie mogę doczekać! Nie znoszę zimy, mrozu, błota pośniegowego, jeżdżenia po lodzie i w zaspach, sportów zimowych nie uprawiam. Za to ciepełko kochaaaaam 🙂 Ten napój trochę przypomniał mi o wylegiwaniu się na plaży, mam nadzieję, że Was także natchnie nadzieją na cieplejsze jutro! …

makaron z kapustą i indykiem
Dania na szybko Obiad

Makaron z groszkiem i kapustą pekińską (dla zapracowanych)

Czasem najlepsze dania wychodzą przez przypadek. Tak było i tym razem. Miałam w lodówce kapustę pekińską a w zamrażarce groszek zielony (jestem jego wielką fanka, więc w zasadzie zawsze mam go w zamrażalniku). Makaron z groszkiem i kapustą pekińską idealnie nadaje się na błyskawiczny obiad po szkole lub zajęciach na uczelni. Składniki połowa małej kapusty …

indyk po tajsku z makaronem chow mein
Obiad

Indyk po tajsku z makaronem chow mein

Jak już wielokrotnie pisałam – jestem wielką fanką makaronów. Makaron chow mein to coś nowego, kolejna wariacja makaronowa. Jak zwykle – smakowita! Natomiast indyk z sosem na bazie mleka kokosowego – istna pyszka 🙂 Lataaaa temu pracowałam w orientalnej restauracji (ach, studenckie czasy;) ) i naprawdę lubię takie smaki, mam nadzieję, że Wy także! Składniki …