awokado - superfood

5 superfoods, które powinieneś wprowadzić do swojego menu na wiosnę

Jesteś zainteresowany zdrowym odżywianiem? Chcesz wiedzieć, jakie produkty mogą stanowić prawdziwe źródło witamin i mikroelementów? Jeśli tak, to koniecznie zapoznaj się z tematem superfoods. Co to takiego? Dlaczego są takie ważne dla zdrowia? Jakie korzyści przynoszą organizmowi? W dalszej części artykułu wyjaśnię, dlaczego warto włączyć superfoods do swojej codziennej diety, …

oponka serowa z piekarnika

Oponki serowe z piekarnika – pyszna przekąska nie tylko na tłusty czwartek

Zawsze miałam awersję do żywności smażonej na głębokim oleju, ale nie chciałam całkowicie rezygnować z zajadania oponek serowych. A gdyby tak zrobić oponki serowe bez głębokiego oleju i smażenia? To jest myśl! Oponki serowe z piekarnika to idealna przekąska, która nie tylko zadowoli Twoje podniebienie, ale także pozwoli Ci cieszyć …

placuszki cynamonowe z marchewką i jabłkiem

Placuszki cynamonowe z marchewką i jabłkiem

Placuszki cynamonowe to wyjątkowy przepis, który łączy smak i zdrowie w jednym. To nie tylko smaczny lekki posiłek, ale także doskonała przekąska na każdą porę dnia. Co sprawia, że te placuszki są tak wyjątkowe? To oczywiście główna gwiazda tego przepisu – cynamon. Ten przyprawa nie tylko nadaje im niezwykłego aromatu, …

kimchi - przystawka kuchni koreańskiej

Kimchi – łatwy przepis kuchni koreańskiej

Kimchi to koreańska potrawa złożona z fermentowanych warzyw, głównie kiszonej kapusty. Jest to jedna z najbardziej popularnych i charakterystycznych potraw koreańskiej kuchni.

Tradycyjnie kimchi przygotowuje się przez umieszczenie kapusty w solance, przyprawach i dodatkach (np. czosnku, chili, imbiru), a następnie pozostawienie go do fermentacji przez kilka dni lub nawet tygodni. Fermentacja ta powoduje, że smak kimchi staje się ostrzejszy i bardziej pikantny.

sałatka z burakiem i żółtym serem

Błyskawiczna sałatka z burakiem

Rewelacja to mało powiedziane. Błyskawiczna sałatka z burakiem jest boska! Moim zdaniem jej nieodłącznym składnikiem jest sos vinegret, ale znam osoby, które tego sosu nie lubią i bez niego sałatka z burakiem smakuje im i to nawet bardzo. Zrobienie sałatki zajmie Wam około 10 minut. No, chyba że gotujecie buraki, …

drugie śniadanie z awokado

Pożywna przekąska z awokado gotowa w 3 minuty

Takie przekąski to ja lubię. Spora porcja zdrowia (bo awokado) gotowa błyskawicznie (bo po co się przemęczać?:D). Oczywiście zamiast krakersów możecie jako bazę wybrać coś zdrowszego: pieczywo żytnie lub jakieś inne, które lubicie. Ja ostatnio mam fazę na przekąski krakersowe. Moja przekąska może się wydawać niepozorna, ale uwierzcie, awokado doskonale …

babeczki na słono

Wytrawne muffinki – przekąska idealna

Na samym początku pozwólcie, że się wytłumaczę. W szale przygotowań do imprezy zapomniałam zrobić zdjęcia gotowych muffinek! A jako że jak najszybciej chcę się z Wami podzielić tym GENIALNYM przepisem na przekąskę idealną w czasie karnawału – zamieszczam przepis bez zdjęcia gotowej potrawy. Te muffinki są tego warte.  Jest jednak …

przekąska z tortilli

Błyskawiczna imprezowa przekąska z tortilli

Znam i przygotowuję różne wariacje tego przepisu. Oprócz tego, co widzicie poniżej – placki tortilli można wypełnić tym, co akurat macie w lodówce. Takie dania lubimy najbardziej, prawda? 🙂 Danie nie wygląda jakoś szczególnie pięknie, ale jest to doskonała przekąska na wszelkiego rodzaju spotkania towarzyskie. Jeśli coś zostanie po imprezce, …

andrzejkowa przekąska

Andrzejkowe kanapki z krakersów

Żeby nie było niejasności – kanapki możecie zrobić każdego dnia roku, nie tylko w andrzejki 🙂 Jednak na pewno na imprezę andrzejkową nadadzą się idealnie! Są błyskawiczne w przygotowaniu i tak naprawdę możecie do nich dodać to, co aktualnie macie w lodówce. Ja zazwyczaj robię wariację z hummusem, trzeba jednak …

ślimaki z ciasta francuskiego

Imprezowe ślimaki z ciasta francuskiego

Czy znacie kogoś, kto nie lubi ciasta francuskiego? Bo ja nie! Świetnie nadaje się do przyrządzenia słodkich wypieków, pysznej wytrawnej tarty, przekąsek na słono. Smakuje wybornie w towarzystwie wszystkiego. Jak więc go nie kochać? <3 Lata temu byłam na imprezie u mojej serdecznej koleżanki i moim oczom ukazały się – …

chlebek pieczony w jajku

Chleb pieczony w jajku

Kiedy w jesienny wieczór jesteś w domu, nie chce Ci się wychodzić do sklepu, a w domu nie ma za bardzo nic do jedzenia… Jeśli nie jesteś tak przezorny jak ja – sprawa może skończyć się dramatycznie! Na szczęście namiętnie mrożę WSZYSTKO. Dzięki czemu czasem udaje się stworzyć coś z …