sałatka z buraka, sałaty rzymskiej i koziego sera
Dania na szybko Dania z 3 składników Sałatki

Sałatka z pieczonymi burakami, kozim serem i pestkami dyni

Jeśli szukasz przepisu na oryginalną sałatkę, która zrobi wrażenie na twoich gościach, to musisz spróbować sałatki z pieczonymi burakami, kozim serem i pestkami dyni! Soczyste buraki połączone z kremowym serem i chrupiącymi pestkami dyni sprawią, że zniknie ona z talerzy w mgnieniu oka. Zobacz jaka jest łatwa w przygotowaniu!

Składniki:

  • buraki (4 sztuki)
  • oliwa z oliwek (2 łyżki)
  • sałata rzymska (1 główka) / możesz użyć także roszponki lub innej sałaty
  • kozie sery (200g)
  • pestki dyni (1/2 szklanki)

Ilość składników jest na tyle duża, że można przygotować około 4-6 porcji sałatki.

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Obierz buraki i pokrój je w kostkę o równych rozmiarach.
  3. Przełóż buraki do miski, dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek i wymieszaj, aby wszystkie buraki były równomiernie pokryte oliwą.
  4. Przełóż buraki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez około 30-35 minut, aż buraki będą miękkie i lekko zrumienione.
  5. W międzyczasie umyj liście sałaty i osusz je.
  6. Pokrój kozie sery w kostkę.
  7. Podsmaż na suchej patelni pestki dyni, aż staną się lekko złociste.
  8. W dużej misce wymieszaj razem sałatę, upieczone buraki, kozie sery i pestki dyni.
  9. Możesz lekko skropić sałatkę oliwą z oliwek i posypać solą do smaku.
  10. Sałatka gotowa do podania.

Sałatka z pieczonymi burakami, kozim serem i pestkami dyni to pyszne i zdrowe danie, które może być idealne zarówno na lunch jak i kolację. Świetnie sprawdzi się także na spotkania towarzyskie i imprezy. Składniki połączone w jednej misce tworzą interesujący i zróżnicowany smak, który na pewno zadowoli podniebienia nawet najbardziej wymagających koneserów. Sałatka ta jest także bogata w składniki odżywcze, dzięki czemu jest idealnym posiłkiem dla utrzymania zdrowego stylu życia.

5 3 votes
Article Rating

Może to Cię zainteresuje...

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments