Jeszcze do niedawna tak wiele produktów, szczególnie tych zaliczanych do pieczywa, zawierało gluten. Gluten, którego niektórzy muszą unikać. Stąd konieczne było rezygnowanie z ulubionego chleba, uwielbianych bułek itd. Dziś powoli oferta produktów bezglutenowych ulega rozszerzeniu, a znaleźć w niej można nawet smaczne pieczywo. Czy bułki bezglutenowe różnią się w smaku? …
Szybki gulasz z kostki sojowej
To naprawdę szybkie w przygotowaniu danie, a wiecie doskonale że właśnie takie lubię najbardziej ð Nie ma nic lepszego niż smaczny i pożywny obiad przygotowany w kilkanaście minut! Szybki gulasz z kostki sojowej to Wam zapewni :). Składniki na gulasz dla 2 osób Przygotowanie Gulasz można podać z tym na …
Wegański gulasz z soczewicy dla leniwych
Bardzo lubię dania jednogarnkowe. Ten gulasz można zjeść z powodzeniem solo, ale także z pieczywem, ryżem, ulubioną kaszą. Wszystko zależy od Waszej inwencji :). Bazowałam na tym przepisie https://zbieramliscie.blogspot.com/2014/03/orientalny-gulasz-z-soczewicy.html, ale oczywiście – jak to ja – dokonałam sporo zmian. Mam nadzieję, że moja wersja przypadnie Wam do gustu i wegański …
Wegański kociołek z piekarnika
Zapewne większość z Was jadła kociołek znad ogniska. Ale ten smak można przywołać w swojej kuchni. Nie, nie trzeba rozpalać ogniska w salonie :D. Taki kociołek z pieca smakuje niemal tak samo dobrze jak ten ogniskowy ð Wieeeem, że niektórzy będą narzekać, że w kociołku musi być boczek i kiełbasa. …
Ekspresowa sałatka (do dań z grilla i nie tylko)
Zawsze, gdy nie wiem jaką sałatkę przygotować do obiadu – sięgam po tę błyskawiczną propozycję. Uwielbiam ją także jako dodatek do grillowanego mięsa lub kiełbasy. Ekspresowa sałatka robi się sama! ð Składniki mieszanka sałat (absolutnie dowolna) kilka łyżek kukurydzy z puszki mieszanka ziół prowansalskich oliwa lub olej można dodać kilka …
Wegańskie ciastka bez mąki i tłuszczu z aronią
Bo najlepsze przepisy to takie, które wymagają minimum wysiłku od kucharza :). Przynajmniej według mnie. Są oczywiście wyjątki, ale – przyznam szczerze – nie ma ich zbyt dużo :D. I przede wszystkim – celem tego bloga jest promowanie przepisów łatwych, szybkich i przyjemnych! Banany i żurawina nadają ciachom wystarczającej (acz nieprzesadnej) …