SZYBKO, zdrowo, nieperfekcyjnie
Nie jestem wielkÄ… fankÄ… sÅ‚odkoÅ›ci, choć czasem i mnie najdzie ochota na sÅ‚odkÄ… przekÄ…skÄ™. WegaÅ„skie crumble z borówkami jest pyszne, ale także caÅ‚kiem zdrowe! Od razu uprzedzam, że w mojej wersji jest dużo owoców, wiÄ™c jeÅ›li ktoÅ› jest wielkim fanem kruszonki i musi ona zajmować wiÄ™cej miejsca niż owoce, to …
Bo najlepsze przepisy to takie, które wymagajÄ… minimum wysiÅ‚ku od kucharza :). Przynajmniej wedÅ‚ug mnie. SÄ… oczywiÅ›cie wyjÄ…tki, ale – przyznam szczerze – nie ma ich zbyt dużo :D. I przede wszystkim – celem tego bloga jest promowanie przepisów Å‚atwych, szybkich i przyjemnych! Banany i żurawina nadajÄ… ciachom wystarczajÄ…cej (acz nieprzesadnej) …
Rewelacja to maÅ‚o powiedziane. BÅ‚yskawiczna saÅ‚atka z burakiem jest boska! Moim zdaniem jej nieodÅ‚Ä…cznym skÅ‚adnikiem jest sos vinegret, ale znam osoby, które tego sosu nie lubiÄ… i bez niego saÅ‚atka z burakiem smakuje im i to nawet bardzo. Zrobienie saÅ‚atki zajmie Wam okoÅ‚o 10 minut. No, chyba że gotujecie buraki, …
To jest to, co tygryski lubiÄ… najbardziej. Czyli przekÄ…ska ZDROWA, PYSZNA I BÅYSKAWICZNA W PRZYGOTOWANIU. Tak siÄ™ akurat skÅ‚ada, że saÅ‚atka z serem feta i ciecierzycÄ… powstaÅ‚a tak, jak wiele moich daÅ„, czyli jest to kompozycja stworzona z tego, co akurat miaÅ‚am w lodówce (a już zwÅ‚aszcza z tego, co …
Czas przeziÄ™bieÅ„ siÄ™ rozpoczÄ…Å‚. Niestety. Cóż poradzić. Ano coÅ› tam siÄ™ da! Należy zaatakować ewentualne czynniki chorobotwórcze WITAMINAMI. Jakie warzywo ma szczególnie dużo witaminy C, wiÄ™cej niż cytryna? Dość niepozorna i w ogóle niekwaÅ›na… zielona pietruszka. Od razu ostrzegam, że stanowi ona gÅ‚ówny skÅ‚adnik tego pietrusznika, wiÄ™c jeÅ›li ktoÅ› jej …
Bób w mojej kuchni to nowość. To danie to chyba druga potrawa, która z nim przygotowaÅ‚am. Nie odgrywa on tu roli wiodÄ…cej, ale niewÄ…tpliwie nadaje charakteru. Zapiekanka jest idealna na rodzinny obiad – z podanych iloÅ›ci skÅ‚adników spokojnie wykarmicie czteroosobowÄ… rodzinÄ™. SkÅ‚adniki okoÅ‚o kilogram ziemniaków 2 garÅ›ci bobu póÅ‚ bakÅ‚ażana …
Co zrobić z poÅ‚owÄ… dyni, która zostaÅ‚a po przygotowaniu gulaszu? To oczywiste! Warto wtedy przygotować jedno z najpopularniejszych daÅ„ z dyni – zupÄ™! KremowÄ…, rozgrzewajÄ…cÄ…, zÅ‚ocistÄ…, jesiennÄ…. SkÅ‚adniki póÅ‚ maÅ‚ej dyni (w moim przypadku: dynia hokkaido) 1 cebula trochÄ™ pora (opcjonalnie – mnie akurat zostaÅ‚ w lodówce, to go wykorzystaÅ‚am) …
W koÅ„cu przyszedÅ‚ czas na pierwszy dyniowy przepis w tym roku. WczeÅ›niej jakoÅ› zawsze w sklepie jÄ… omijaÅ‚am, nie miaÅ‚am na niÄ… szczególnego pomysÅ‚u. Ale ten gulasz to naprawdÄ™ smaczna potrawa! Doskonale rozgrzewa a jego barwa dodaje energii 🙂 Jeżeli chodzi o fasolÄ™ – ja poszÅ‚am na skróty i użyÅ‚am …
Jestem wielkÄ… fankÄ… owoców – lubiÄ™ niemal wszystkie. Generalnie Å‚Ä…czÄ™ je bardzo dowolnie i najczęściej miksujÄ™ to, co po prostu mam w domu – zawsze wychodzi przepysznie :). Tak też byÅ‚o tym razem. Å»eby smoothie byÅ‚o bardziej pożywne i jeszcze zdrowsze – dodaÅ‚am do niego nasiona chia oraz pÅ‚atki owsiane …
UpaÅ‚y siÄ™ skoÅ„czyÅ‚y, lato siÄ™ skoÅ„czyÅ‚o. Ale może jest sposób, by jakoÅ› je przywoÅ‚ać? Pewnie, że tak! Jednym z nich jest przygotowanie domowych lodów. Ale takich, o jakich nieraz czytaliÅ›cie (i ja także) w internetach: że doglÄ…dać w zamrażarce co godzinÄ™ i mieszać, potem znów. NastÄ™pnie znowu zamieszać i tak …
Jenyyyyy. Trzeba coÅ› zjeść… Ale że znowu kanapka? Bleee. To może trzeba coÅ› wykombinować? I to zrobić? Szkoda tylko, że nie mam czasu! Jest taka przekÄ…ska, która zawsze mnie ratuje w takich sytuacjach. Jest niezwykle zdrowa. ZdradzÄ™ wiÄ™c Wam jak jÄ… przygotować. Chociaż to sÅ‚owo chyba nie jest tu zbyt …
To już jutro. Niektórzy zapewne siÄ™ cieszÄ… i sÄ… podekscytowani. Ale nie oszukujmy siÄ™ – wiÄ™kszość osób jednak bÄ™dzie rozpaczać z powodu koÅ„ca wakacji. I dotyczy to chyba zarówno uczniów jak i nauczycieli 😉 Jak sobie umilić ten dzieÅ„? Pysznym i pożywnym Å›niadaniem! SkÅ‚adniki Generalnie uważa siÄ™, że kaszÄ™ przed …