drugie śniadanie z awokado

Pożywna przekąska z awokado gotowa w 3 minuty

Takie przekąski to ja lubię. Spora porcja zdrowia (bo awokado) gotowa błyskawicznie (bo po co się przemęczać?:D). Oczywiście zamiast krakersów możecie jako bazę wybrać coś zdrowszego: pieczywo żytnie lub jakieś inne, które lubicie. Ja ostatnio mam fazę na przekąski krakersowe. Moja przekąska może się wydawać niepozorna, ale uwierzcie, awokado doskonale Was nasyci i zabije uczucie …

placki na śniadanie

Placuszki z jogurtu naturalnego z mąką z płaskurki

Zacznijmy od tego, że płaskurka jest bardzo zdrowa, a wydaje mi się, że mało kto o niej słyszał. Jest ona gatunkiem pszenicy bogatym w składniki mineralne i zawierającym dość dużo błonnika. Z mąką z płaskurki dopiero się poznajemy i  w zasadzie dość niedawno zaczęłam eksperymenty z jej udziałem. Pierwszy nie był udany, więc nigdy go …

babeczki na słono

Wytrawne muffinki – przekąska idealna

Na samym początku pozwólcie, że się wytłumaczę. W szale przygotowań do imprezy zapomniałam zrobić zdjęcia gotowych muffinek! A jako że jak najszybciej chcę się z Wami podzielić tym GENIALNYM przepisem na przekąskę idealną w czasie karnawału – zamieszczam przepis bez zdjęcia gotowej potrawy. Te muffinki są tego warte.  Jest jednak dokumentacja zdjęciowa z przygotowań, mam …

pietruszka i pomarańcza

Pietrusznik – antyprzeziębieniowa bomba witaminowa

Czas przeziębień się rozpoczął. Niestety. Cóż poradzić. Ano coś tam się da! Należy zaatakować ewentualne czynniki chorobotwórcze WITAMINAMI. Jakie warzywo ma szczególnie dużo witaminy C, więcej niż cytryna? Dość niepozorna i w ogóle niekwaśna… zielona pietruszka. Od razu ostrzegam, że stanowi ona główny składnik tego pietrusznika, więc jeśli ktoś jej nie lubi, to może nie …

awokado w sałatce

Sałatka z awokado i ciecierzycą

Takie przygotowywanie drugiego śniadania to ja lubię – szybko, smacznie i pożywnie. Ostatnio zakochałam się w awokado, więc chyba często będzie gościło na blogu 🙂 Warto tu zaznaczyć, że jest ono niezwykle zdrowe i tego rodzaju tłuszcz nasz organizm lubi. Tak wiec nie ma co się zastanawiać i czym prędzej trzeba wybrać się do sklepu …

sorbet z borówek i bananów

Domowy sorbet błyskawiczny z borówek i jagód

Upały się skończyły, lato się skończyło. Ale może jest sposób, by jakoś je przywołać? Pewnie, że tak! Jednym z nich jest przygotowanie domowych lodów. Ale takich, o jakich nieraz czytaliście (i ja także) w internetach: że doglądać w zamrażarce co godzinę i mieszać, potem znów. Następnie znowu zamieszać i tak ciągle, przez cały dzień. Przygotowanie …

placuszki z minikiwi

Bananowo-kokosowe placuszki z minikiwi

Weekendowe śniadanie oznacza, że mam trochę więcej czasu na przygotowanie śniadania i wtedy zaczyna się kombinowanie. Najczęściej zerkam wtedy do mojej lodówki i próbuję wymyślić, co można przygotować ze znalezionych tam składników. Często zdarza się także, że korzystam z pomocy internetu. Tak było tym razem. Blog, który bardzo lubię zainspirował mnie i tak oto powstały …

przekąska z marchewki

Marchewkowa przekąska

Jenyyyyy. Trzeba coś zjeść… Ale że znowu kanapka? Bleee. To może trzeba coś wykombinować? I to zrobić? Szkoda tylko, że nie mam czasu! Jest taka przekąska, która zawsze mnie ratuje w takich sytuacjach. Jest niezwykle zdrowa. Zdradzę więc Wam jak ją przygotować. Chociaż to słowo chyba nie jest tu zbyt odpowiednie – ta przekąska robi …

brokuły

Sałatka z brokuła i jajka – mało pracy, dużo smaku

To lubię! Bardzo szybko i pożywnie! Prace przy blacie kuchennym trwają dosłownie kilka minut. Musimy oczywiście uwzględnić czas gotowania brokuła i jajka. Ale gwarantuję – ta sałatka niemal robi się sama 🙂 I pamiętajmy, że brokuł to samo zdrowie! A więc do roboty! Składniki 1 mały brokuł 2 jajka trochę żółtego sera (ile chcecie, ja …

makaron z awokado

Makaronowy pysznizm z awokado i indykiem

Dlaczego ja wpadłam na to dopiero teraz? Uwielbiaaaam makaron, ale to całkiem zupełnie inny sposób na niego. Przynajmniej dla mnie.  Zblendowanie awokado, z którego potem wykonujemy nasz sos sprawia, że całość jest naprawdę pyszna i zdrowa 🙂 Musicie spróbować! Składniki dla dwóch osób: 2 awokado (lub 1 bardzo duże) 1 pierś z indyka papryka (u mnie …